日に日にコロナの🦠感染者が増えている。何故、政府は今、GO TOトラベルキャンペーンをやっているのだろうか❓密にならないように気をつけて旅行してくれなんて到底無理な注文で、国民を移動させて感染を広めてくれと言ってるようにしか思えない。だから私はGO TOトラベルキャンペーンに関心が無いと言えばカッコいいけど、本当は旅行する余裕のお金が無いだけなんだけどね（苦）
観光業界には直接還元出来たらいいのにね。
今日は夕飯は「チーズタッカルビ」
今までのレシピを変えました。バージョンアップ❓
と言うか簡単に作れるレシピに変更です。もうね、いろいろ工程があるのは作るのが億劫になってくるので、何でも楽チンに出来て美味しければイイんです。
아우 앗있어 （ノム マシッソ）xoxo
チーズタッカルビ
タレ
コチュジャン大３、醤油大４、みりん大４、砂糖大４、ケチャップ大１.５、おろしニンニク大１、粉唐辛子大１、胡椒たっぷり（甘いほうが良いならハチミツ入れてもgood）
鶏モモ肉２枚、キャベツ4分の１玉、玉ねぎ１個、サツマイモ１本（無ければじゃがいも）トッポッキ（無ければ餅でも）ウインナーやエリンギなど好きな野菜、全て食べやすい大きさに切ってタレに漬け込む。フライパンでサツマイモが柔らかくなるまで炒め煮して炒りごまやネギを振ってチーズを絡めて召し上がれ。
