手作りゆず茶

今年初めてゆず茶を手作りしてみた。

2週間程寝かせて完成。but 甘さも足りない。皮も苦い。自分で飲むにはいいが人様に出せるものでは無かった(悲)

ネットで調べたらゆずの皮の苦味を軽減させるには何度か茹でないといけないらしい。今度ゆずが手に入ったらもう1度挑戦してみよう。

 

抽選がある福袋の結果が次々と出る。

いつも当選していたところが落選し、1度も当たったことの無いところが当選したりとかして楽しみが増し増し。

実際本当にお得なのかと考えたら使わないものもあって無駄使いのような気がしないでも無いが福袋の楽しみはやめられないんだよ(笑)

 

握り寿司盛り合わせ20貫を買ったら、娘に「これ18貫しか入ってないよ」と言われ初めて気づく。クリスマスイヴだから今日は文句も言わず、にこやかに過ごすことにする(苦)xoxo