久しぶりにファーマーズマーケットに行ったら、とてつもなく大きいビーツに遭遇。これは買うしかないと（でしょ？） ビーツはなかなか出会わないので出会った時はボルシチと決めている（ビーツ料理はボルシチしか知らないんだよ） でも久しぶりすぎて作り方…
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