台風直撃かと思ったけど、また多少ズレたみたい。
今の家に引っ越して１度も台風を経験したこと無いから、どの程度の台風対策が必要かも未だわからず(笑)
良く映画をみる我が家は少しでも得してみようとガソリン３千円給油で１スタンプ押してくれる(６個貯まると映画１回ﾀﾀﾞ)近くのガソリンスタンドを利用するようにしている。
１ヶ月半で確実１回はﾀﾀﾞ観出来ることになって得。
ここ最近はスペイン料理のニンニクスープ(Sopa de ajo)を作って飲んでる。
気持ち的にニンニクで元気になるかも…と思ってるからなんだろうね(苦)
作り方は簡単。ニンニクを５〜６片スライスしてオリーブ油(大さじ５)で焦がさないように炒めベーコン５〜６枚を刻んだものも加えて更に炒める。そこにフランスパン(硬くなったのならなおいい)をクルトンよりひとまわり大きい位に切り(両手一杯分)加えて炒め、パプリカを大さじ１強加えて混ぜ水を１リットル注ぎコンソメ(和風だしの素でもOK)と塩で味を整える。最後にとき卵４個分を流し入れ火を止め出来上がり。
大人向けのスープ。風邪ひいた時とか疲れた時に試してみてね。家じゅうニンニク臭い覚悟です。xoxo
