クリスマス🎄イブですね。
我が家は特別な夜ではありませんが。
今日の夕飯は『ぎゅうぎゅう焼き』
家の冷蔵庫の中にあるものだけで作ります。
冷蔵庫の片付けをしたい時に作るんです。冷凍庫の奥に霜がついてる枝豆、少しだけ残っていた冷凍餃子etc…全て。
本日の材料はナス🍆ブロッコリー🥦コーン🌽タマネギ🧅パプリカ、ピーマン、エノキダケ、クルミ、ベーコン🥓、ウインナー、枝豆、ポチギ、チーズ🧀冷凍餃子🥟をオーブンの鉄板皿のクッキングシートの上に盛り、塩とオリーブ油だけの味付けで🙆♀️OK
もちろん具材は何でも良いとこがイイ
オリーブオイルはたっぷりが美味しいです。
妹と甥っ子がうちに来ていたので、喜んで食べてくれました(たぶん❓)
焼く前の写真なので焼き色も無くて見た目良くないですが…。
注文していた『Dodow』が届きました🎁
ドドゥと読みます。フランス語です。
しょっちゅう、うちの人にフランス語🇫🇷の発音の真似をして『ドドゥ〜』と声を出して言っているのでバカにされてますが。なんか意味もわからないまま『ドドゥ〜、ドドゥ〜』してます。
ドドゥの続きはまた明日にでも。
今日はこれからうちの人の来月の出張の新幹線のネット予約です。
この歳になると確認、確認で時間掛かるのよね。日付とか座席とか何号車とか時間とかクレジットカードとか飛行機✈️の時間との余裕時間も考えて。
でも、うちの人にやらせるとポカしそうだから任せられないのよね。
この性格がいけないのか❓私。
もっと、どうにかなるんじゃない?的な
ほっとくことができたらイイのに xoxo